柱侯牛筋腩 Stewed Beef Brisket in Chu Hou Sauce(好食簡單家常菜)

柱侯牛筋腩 Stewed Beef Brisket in Chu Hou Sauce(好食簡單家常菜)😜😍😤

材料: 1. 白蘿蔔 半根 daikon (white radish) half 2. 牛筋腩 一包 Beef Brisket 1 3. 蘆筍(可不加) 一條 asparagus 1 4. 薑蒜 2-3小塊 garlic and ginger 2-3 small piece 5. 柱候醬 半茶匙 Chu Hou Sauce half Spoon 6. 腐乳 半茶匙 7.蠔油 1匙 oyster sauce 1 spoon 8.鰹魚汁或糖 1匙 Morita Katsuo Tsuyu (sauce) or sugar 1 Spoon 9.生抽 1匙 light soy sauce 1 Spoon 10.老抽1匙 dark soy sauce 1 Spoon 11.醬油 soy sauce 1 Spoon 12.鹽 1匙 salt 1 spoon

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